دجاج محشي بالسبانخ ، هو طبق الفائدة والصحة نظراً لاحتوائه السبانخ والجبنة واللحم الأبيض الخفيف على المعدة، والمحضر بالفرن بدون الدهون المشبعة بالقلي، ويقدم مع طبق السلطة المفضل لدينا .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نضع الجبنة الكريم والسبانخ المفرومة في وعاء ماء يغلي حتى تصبح طرية وناضجة، ثم نصفي الماء، ونضعها على منشفة نظيفة حتى نمتص الماء منها

  • 2

    نجمع السبانخ والموزاريلا و 3 ملعقة كبيرة من البارميزان مع ضبط الملح والفلفل حسب الرغبة

  • 3

    ندق شرائح الدجاج لتصبح بسماكة ¼ انش، ونتبلها بالملح والفلفل، ثم نضع الحشوة فيها

  • 4

    نلف الدجاج على الحشوة، ونحكم إغلاقها بمسواك الطعام (عود صغير)، ثم نخفق البيض مع فتات الخبز وكمية البارميزان المتبقة

  • 5

    نغمس لفائف الدجاج بخليط البيض حتى تتغلف تماماً، ثم ننقلها لصينية فرن مدهونة (13×9) انش

  • 6

    نخبز الدجاج بالفرن المحمى على درجة 375 F لمدة 30 دقيقة، ثم نخرجها، ونزيل المسواك عنها، ونقدمها دافئة مع السلطة المفضلة لدينا

I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!