دجاج بروستد
Ingredients
- دجاجة
- 2 بيض
- 0.5 كوب لبن
- 2 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة زعتر
- ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- ملعقة صغيرة بودرة بصل
- ملح
- فلفل
- زيت
Preparation
-
1
يتبل الدقيق بالملح والفلفل و البابريكا و البصل البودرة و الثوم البودرة والزعتر
-
2
يتبل البيض بالملح والفلفل ثم يضاف له القليل من اللبن ويقلب جيدا
-
3
يوضع الدجاج في البيض ثم في الدقيق ثم في البيض مرة اخرى ثم الدقيق ثم تقلى في الزيت
-
4
تترك لتنضج حتى يصبح لونها ذهبي وتقدم ساخنة
