دجاج بالثوم والليمون بالفرن ، طبق سهل التحضير و مشبع بالتوابل اللذيذة ، يقدم مع الخضار المسلوقة و هو مناسب للدايت و لا يحتاج تحضيره الى الكثير من الوقت .
Ingredients
- 2 صدر دجاج بدون جلد
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل الأسود
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
- 0.25 ملعقة صغيرة من الفلفل ال (حلو)
- 0.25 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 0.25 ملعقة صغيرة مسحوق البصل
- 0.25 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- 0.25 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة
- 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 3 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
Preparation
-
1
في وعاء صغير، نمزج الملح والفلفل الأسود ، الفلفل الأحمر، الفلفل الحلو، ¼ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم ، مسحوق البصل، الزعتر والبقدونس
-
2
نرش مزيج التوابل على صدور الدجاج و نفركه باليد جيداً ليغلف القطع .
-
3
في مقلاة كبيرة نذيب الزبدة و الزيت على نار متوسطة و نضع صدور الدجاج المتبلة و نقليها 6 دقائق لكل جانب
-
4
أخيراً نرش 2 ملاعق من مسحوق الثوم وعصير الليمون و نتابع الطهي لمدة 5 دقائق و يصبح الطبق جاهزة للتقديم مع الخضار سوتيه .
We hope you enjoyed this recipe and found it helpful! If you have any questions or suggestions, please feel free to reach out to us. And be sure to check out our other recipes for more delicious ideas!
