دجاج بالمستردة والعسل
Ingredients
- صدر دجاج
- جبنة موتزاريلا
- عصير ليمون
- 6 مردة
- عسل
- بصل
- ثوم
- زعتر
- بروكلي
- باذنجان
- ملح
- فلفل اسود
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
Preparation
-
1
افرمي الثوم مع ملح وففل وعصير ليمون وزعتر
-
2
تبلي صدور الدجاج بالخليط المفروم مع مستردة ومزيد من الزعتر والثوم
-
3
ضيفي الي التتبيله مستردة وعسل النحل ثم ضعي زيت في طاسة على النار
-
4
ضعي صدور الدجاج المتبلة لتأخذ لون من الناحيتين ثم تبليها بالتتبيلة بعد اضافة العسل والمستردة
-
5
قطعي الباذنجان شرائح ورصيه في صينية مدهونة بالزيت وتبليه بالتببيلة السابق تجهيزها
-
6
ضعي عليها صدور الدجاج وعليها جبنة موتزاريلا ثم ضيفي عليها بقية الصوص
-
7
ادخليها فرن ساخن حتى تكمل نضجها ثم ضعي بصل مقطع شرائح وزعتر طازج في طاسة على النار
-
8
ضيفي البروكلي وقلبيه جيدا ثم قدمي الدجاج مع البروكلي