دجاج بالخردل والكريمة وصفة سهلة لصدور الدجاج مع صلصة الكريمة و الخردلالسريعة يمكن تحضيرها خلال 30 دقيقة، رائعة مع الأرز أو الباستا أو السلطة الخضراء.

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن حتى 175 درجة مئوية وجهزي صينية الخبز

  • 2

    تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل

  • 3

    رشي الدقيق عليها حتى تغطى بالكامل، ثم هزيها كي تتخلصي من الدقيق الفائض.

  • 4

    سخني الزبدة والزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى المرتفعة، وعندما تذوب الزبدة ضعي الدجاج على دفعات وحمريه مدة 3 دقائق لكل طرف. انقلي الدجاج إلى صينية الخبز وضعيها في الفرن حتى ينضج ثم انقليه إلى طبق التقديم.

  • 5

    ضعي في المقلاة الكريما ثم الخردل والكبّار والبقدونس والقليل من الملح والفلفل حسب الرغبة واحتفظي ببعض البقدونس للتزيين، وحركيها حتى يصبح المزيج غليظ القوام.

  • 6

    قدمي كل صدر في طبق وضعي فوقه الصلصة وزينيه بالبقدونس.

That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter.