دجاج بالخضار

Ingredients

Preparation

  • 1

    شوحي الدجاج في الزيت ث ضيفي البصل و القرفة و القرنفل و الحبهان و الجنزبيل و جوزة الطيب

  • 2

    ضيفي الباذنجان و البطاطس و الجزر و الذرة و الكوسة و عصير الطماطم و الصلصة

  • 3

    ضيفي ملح و فلفل و ماء و اتركيها لتنضج

  • 4

    قدمي الدجاج مع الكسكسي بالهنا

  • 5

    طريقة تحضير الكسكسياخلطي الكسكسي مع زيت الزيتون

  • 6

    طريقة تحضير الكسكسي

  • 7

    ضيفي المرقة الساخنة و غطيها بورق المونيوم و غطاء الحلة لمدة 10 دقائق

  • 8

    ضيفي المرقة مرة اخرى و غطيه