دجاج بالفريك

Ingredients

Preparation

  • 1

    يشوح البصل والثوم المفروم في الزيت على النار ثم يضاف الفريك ويشوح جيدا

  • 2

    ثم تضاف التوابل وتقلب جيدا ثم يضاف الملح والفلفل

  • 3

    تضاف البسلة والجزر وقليل من الماء ويترك كل المكونات حتى تمتزج

  • 4

    ثم تحشى الدجاجة بكل الكونات وتتبل بالبهارات من الخارج

  • 5

    توضع في بيركس ثم توضع في الفرن حتى تمام النضج وتقدم