دجاج بالبرتقال

Ingredients

Preparation

  • 1

    إخلطى بشر وعصير البرتقال مع البصل والملح والفلفل الأسود والبهارات

  • 2

    تبلى الدجاجة من الداخل والخارج بالخليط وتبلى بين الجلد واللحم

  • 3

    ضعى قدر من الزيت فى صينية وضعى فوقها الدجاجة وغطيها بورق الألومنيوم وأدخليها الفرن حتى قرب تمام النضج ثم أزيلى ورق الألومنيوم حتى يحمر لونها

  • 4

    قدمى الدجاجة مع البقدونس المفروم للتزيين