طريقة عمل بيتزا الدجاج بالأناناس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا الدجاج بالأناناس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- عجينة بيتزا
- صلصة بيتزا
- 2 صدر دجاج (مقطع)
- 1 حبة بصل (مفروم)
- 4 فص ثوم (مفروم)
- 0.5 كوب أناناس (مقطع)
- 1 حبة فلفل أخضر (مقطع)
- 1 كوب جبنة موزاريلا
- 3 ملعقة كبيرة صويا صوص
- ملح
- فلفل أسود
- بهارات
- زيت
- بقدونس للتزيين (مفروم)
Preparation
-
1
يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار، ويضاف إليه البصل.
-
2
يقلب البصل حتى يذبل، ثم يضاف إليه الثوم، ويقلب حتى يصفر.
-
3
يضاف الفلفل الاخضر والاناناس، ويقلب حتى يتشوح.
-
4
توضع مكعبات الدجاج، وتقلب جيداً حتى يتغير لونها.
-
5
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والبهارات، ويقلب جيداً.
-
6
يضاف الصويا صوص، ويترك على النار حتى ينضج.
-
7
يرفع من على النار، ويوضع جانباً ليبرد.
-
8
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
9
تدهن الصينية بالزيت أو تبطن بالسميد.
-
10
تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
-
11
توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة.
-
12
يوضع خليط الدجاج، ويوزع على كامل الصينية.
-
13
تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، ثم تخرج من الفرن، ويرش عليها الجبنة الموزاريلا.
-
14
توضع في الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق وحتى تسيح الجبنة.
-
15
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
16
تزين بالبقدونس ثم تقطع، وتقدم.
That’s it for this recipe! I hope you enjoyed making it as much as I did. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter. Thanks for reading!