طريقة عمل بيتزا الأومليت في الفرن بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا الأومليت في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 5 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 0.25 كوب حليب
- 1 كوب جبنة موزاريلا (مبشور)
- 1 كوب جبنة رومي (مبشور)
- 1 كوب فلفل ألوان (مقطع)
- 0.5 كوب زيتون أسود شرائح
- ملح
- فلفل أسود
- زيت
Preparation
-
1
يوضع البيض في بولة، ويتبل بالملح والفلفل الاسود، ويخفق جيداً.
-
2
يضاف الحليب والبيض، ويخفق مرة أخرى.
-
3
يضاف الفلفل والزيتون الاسود والجبنة الرومي، ويقلب جيداً.
-
4
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
5
يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت.
-
6
يرش عليها الجبنة الموزاريلا، وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة، وحتى تنضج.
-
7
تخرج من الفرن، وتقدم فوراً.
