بيض اومليت بالجبن وجبة رائعة وسريعة لأي وقت في اليوم . لأن البيض هو مصدر البروتين ويساعد العضلات على النمو ويعطي شعورا بالشبع يدوم فترة أطول، قدمي هذا الطبق مع السلطة والخبز كي تكون الوجبة صحية ومتوازنة .
Ingredients
- 2 بيض كبير
- زيت الزيتون
- 10 جم من جبنة الشيدار
Preparation
-
1
اكسري البيض في وعاء المزج، وضعي رشة ملح وفلفل أسود، ثم اخفقيه جيدا بشوكة حتى يتجانس تماما.
-
2
ضعي المقلاة على نار منخفضة حتى تسخن
-
3
ابشري الجبنة ودعيها جانبا.
-
4
ضعي ½ ملعقة طعام من الزيت في المقلاة الساخنة، ثم اسكبي فوقه البيض بحذر.
-
5
حركي المقلاة حتى يتوزع البيض وباستخدام الشوكة وزعيه في المقلاة.
-
6
عندما يبدأ بالنضج رشي فوقه الجبنة، وبالملعقة حركي أطراف العجّة ثم اطويها إلى النصف.
-
7
عندما يبدأ لونها بالتحول إلى الذهبي، انقلي العجة إلى طبق.
-
8
هذه الوجبة لذيذة مع سلطة الطماطم والخبز.
And that's how you make a delicious egg omelette with cheese! I hope you enjoyed this recipe and please feel free to share it with your friends and family.