بيض بالطماطم والجبنة
Ingredients
- 6 بيضة
- 1 كوب جبنة موتزاريلا
- طماطم حلقات
- 1 فص ثوم
- سمنة
- ملح
- فلفل أسود
- زبدة
Preparation
-
1
تقطع الطماطم شرائح وتقلب في الزبدة على النار
-
2
يهرس الثوم ويضاف على الطماطم
-
3
يضاف البيض المخفوق مع الملح والفلفل الأسود
-
4
تضاف على الوجه الجبنة الموتزاريلا
-
5
يغطى الخليط حتى تمام النضج
