بيض بالطماطم والجبنة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تقطع الطماطم شرائح وتقلب في الزبدة على النار

  • 2

    يهرس الثوم ويضاف على الطماطم

  • 3

    يضاف البيض المخفوق مع الملح والفلفل الأسود

  • 4

    تضاف على الوجه الجبنة الموتزاريلا

  • 5

    يغطى الخليط حتى تمام النضج