بطاطس مشوية بالثوم والأعشاب من المقبلات التي يمكن تحضيرها مع الوجبات الرئيسية أو كسناك سريع للتسلية مساء فمذاق التتبيلة رائع والقرمشة لذيذة للغاية .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نجهز البطاطس ونقطعها إلى مكعبات ثم نغلي ماء ونضع فيه الملح والبيكنغ باودر ونضيف البطاطس .

  • 2

    نسلق البطاطس لحوالي 10 دقائق حتى تصبح طرية ونصفيها جيداً .

  • 3

    نضع زيت الزيتون في مقلاة ونضيف إكليل الجبل والثوم ونحرك حتى يصبح لونه بنياً .

  • 4

    نصفي الزيت من الثوم وإكليل الجبل ونحتفظ بها جانباً لتتبيل البطاطس .

  • 5

    نضع البطاطس فوق الزيت ونحرك جيداً حتى تمتصه تماماً .

  • 6

    نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونضع البطاطس فيها ثم نضع الصينية بالفرن على حرارة 200 لحوالي 20 دقيقة ونقلبها من حين لآخر .

  • 7

    نضع البطاطس في وعاء ونضيف الثوم وإكليل الجبل والبقدونس ونحرك جيداً .

  • 8

    نضع البطاطس المشوية في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة .

I hope you enjoyed this recipe for roasted potatoes with garlic and herbs. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out the Now - Dlwaqty website for more great recipes.