بطاطس محشية باللحمة المفرومة

Ingredients

Preparation

  • 1

    تشوح اللحمة المفرومة في الزيت أو الزبدة على النار

  • 2

    يضاف الملح والفلفل الأسود

  • 3

    يضاف الفلفل الرومي والطماطم المفرومة ودبس الرمان لخليط اللحمة المفرومة

  • 4

    يخلط جزء من خليط اللحمة مع صوص الطماطم والجبنة الموزاريلا

  • 5

    تقور البطاطس الصغيرة

  • 6

    يقطع الثوم ويقلب في الزيت على النار مع تقوير البطاطس

  • 7

    يضاف الملح والفلفل الأسود وعصير الطماطم ومكعب المرقة

  • 8

    يوضع خليط تقوير البطاطس والطماطم في الصينية البايركس

  • 9

    تحشى البطاطس بخليط اللحمة المفرومة وترص في البايركس

  • 10

    تغلى صلصة الطماطم مع مكعب زبدة في إناء على النار