البطاطس الممهروسة بالكريمة ( mash potato ) طبق سهل التحضير ، و خفيف على المعدة ، يمكن تناوله مع ستيك اللحم ، او مع الخضار المسلوقة ، يتكون هذا الطبق من البطاطس المسلوقة و الزبدة و كريمة الطبخ و بعض التوابل ، و مناسب للحمية الغذائية .
Ingredients
- 3 جم حبات من بطاطس جيداُ متوسطة الح. (مسلوق)
- 3 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة .
- 0.5 كوب من الكريمة الثقيلة .
- 1 ملعقة صغيرة ملح .
- فلفل أسود حسب الرغبة . (مطحون)
Preparation
-
1
نقشر حبات البطاطس المسلوقة و نقطعها و نضعها في محضر الطعام ( فرامة الخضار ) او الخلاط الكهربائي ( و يمكن هرسها بشكل يديوي ) .
-
2
نضيف الكريمة و الملح و الزبدة و نمزج المكونات جيداً حتى نحصل على قوام كريمي ناعم .
-
3
نسكب البطاطس في طبق التقديم و نرش الفلفل الاسود ، يمكن تزيينها بالبقدونس أو الأوريغانو .
That’s it! You now know how to make the creamiest mashed potatoes. If you have any questions or tips of your own, please share them in the comments below. And if you liked this post, please share it with your friends on social media. Thanks for reading!
