بطاطس برافا هي واحدة من أشهر المقبلات في ايطاليا تتكون من البطاطا المقلية المقدمة مع صلصة برافا وخلطة أيولي الحارة الشهية هذه الوصفة مقدمة من مقدمة من مطعم " بي آند سي باي سيرجي آرولا " من اطباق الشيف العالمي سيرجي آرولا

Ingredients

المقادير:

Preparation

  • 1

    طريقة التحضير:

  • 2

    لتحضير البطاطس أحضري وعاء طهي عالي، ضعي فيه زيت عباد الشمس و البطاطس (حول التجويف)،

  • 3

    اطبخيها لساعتين،

  • 4

    و أضيفي صلصة البرافا و اصنعي كرة من خلطة "ألويولي" على السطح، اسكبيها على البقدونس المفروم على السطح.

Now that you know how to make Italian Brava Potatoes, put your skills to the test and try them out for yourself! And don’t forget to share this recipe with your friends and family so they can enjoy it too. Buon appetito!