بطاطس بالسجق والبيض
Ingredients
Preparation
-
1
شوحى البصل فى الزيت على النار وقطعى السجق ثم ضيفيه
-
2
ضيفى الملح والفلفل الأسود ثم ضيفى البطاطس المحمرة والبقدونس والكمون
-
3
ضيفى البيض للخليط عندما يهداً بعيداُ عن النار
-
4
صبى الخليط فى طاجن ورشى على الوجه الملح والفلفل الأسود
-
5
أدخليه الفرن حتى تمام النضج وقدميه