بسكويت الرافايلو هذه الوصفة لمحبي الرافايلو إليكم طريقة لتحضيره في البيت بمكونات بسيطة واقتصادية وبمذاق رائع وألذ من الجاهز وبكل سهولة .

Ingredients

للتزيين:

Preparation

  • 1

    في وعاء نضع الزبدة ونخفقها جيداً ثم نضيف السكر مع الخفق حتى يصبح المزيج كريمياً .

  • 2

    نضيف البيضة والزيت والبيكينغ باودر ونخفق جيداً معاً حتى نحصل على قوام كريمي .

  • 3

    ثم نضيف الطحين ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة وغير لاصقة .

  • 4

    بعدها نشكل العجينة على هيئة كرات متساوية ثم نصفهم في صينية على ورق زبدة حتى تنتهي كل الكمية .

  • 5

    بعدها نضغط على كل كرة وندخلهم الفرن على درجة حرارة ١٨٠ في الوسط لحوالي ١٠ دقائق حتى يتحمروا من الأسفل .

  • 6

    ثم نخرجهم ونتركهم يبردوا ومن ثم نمسك كل قطعة ونغمسها من الطرف العلوي بالشوكولا مرة وبجوز الهند مرة اخرى ونصفهم في طبق التقديم وصحة وهنا .