طريقة عمل برجر نباتى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر نباتى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    إخلطى الحمص المسلوق مع العدس المسلوق

  • 2

    أفرمى الثوم مع البصل والملح والفلفل الأسود والزنجبيل الطازج المفروم والكمون الناعم والشطة الناعمة

  • 3

    أضيفى بيضة وردة وقلبى حتى تحصلى على القوام المناسب

  • 4

    قطعى العجين لأقراص وضعيها بالثلاجة لمدة ساعة

  • 5

    أقلى البرجر فى القليل من الزيت

  • 6

    قدمى البرجر فى الخبز مع شرائح الطماطم والبصل حلقات والخس والطماطم الشيرى