طريقة عمل برجر الدجاج المكسيكي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر الدجاج المكسيكي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 رغيف خبز كايزر
- 4 شريحة صدور دجاج مخلي
- 0.33 كوب صلصة طماطم
- 0.25 كوب ورق كزبرة خضراء رفيع (مقطع)
- 2 ثمرة أفوكادو متوسطة مقشرة و (مهروس)
- 35 جم بهارات تاكو
Preparation
-
1
في طبق عميق يقلب الأفوكادو مع الكزبرة ويغطى الدجاج بتوابل التاكو.
-
2
يشوى الدجاج على شواية ساخنة حتى يحمر وينضج من الجهتين ثم يقطع شرائح عريضة.
-
3
يقطع الخبز نصفين بالعرض ويحمص حتى يحمر قليلاً.
-
4
يوضع الدجاج على قاعدة الخبز ويوضع عليه خليط الأفوكادو وصلصة الطماطم.
-
5
يوضع علي الحشو الجزء العلوي من الخبز ويقدم.
