طريقة عمل بودينج المستكة بالكنافة

بودينج المستكة بالكنافة

Ingredients

• 2 كوب لبن
• كوب كريمة يات (حلو)
• 0.5 سكر
• 0.5 كوب دقيق ذرة أبيض
• 0.5 ملعقة صغيرة مستكة
• ملعقة صغيرة زبدة
• كوب كنافة
• 0.5 كوب فستق
• 8 ملعقة صغيرة سكر
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
• 4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة

Preparation

• 1

  البودينجيسخن اللبن والكريمة على النار مع السكر والمستكة ثم يضاف دقيق الذرة الأبيض ويقلب حتى يسمك قوامه

• 2

  البودينج

• 3

  يرفع من على النار وتضاف الزبدة وتقلب حتى تذوب ويترك حتى تهدأ حرارته ثم يصب في الكاسات

• 4

  يوضع في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك تماما

• 5

  الكنافةتذاب الزبدة على النار ثم تضاف الكنافة والسكر والفستق

• 6

  الكنافة

• 7

  تقلب حتى تحمر الكنافة ويصبح لونها ذهبيا ثم ترفع من على النار

• 8

  تضاف القرفة وتقلب ثم توضع الكنافة فوق البودنج بعد ان يتماسك تماما ويقدم