بلوبيف بيتي

Ingredients

Preparation

  • 1

    تنقع اللحمة في مزيج الماء مع الدهون، ولون الطعام الأحمر، والبنجر، والخل والملح، والسماق، وورق اللورا

  • 2

    تترك في الثلاجة حوالي 4 أيام

  • 3

    تفرم اللحمة مع فول الصويا في الكبة

  • 4

    يذاب الجيلاتين في ماء سلق اللحمة

  • 5

    يضاف الجيلاتين إلى البلوبيف ويقلب

  • 6

    يوضع الخليط في علبة نظيفة مجففة، ثم يحفظ في الثلاجة ويستخدم عند الحاجة​

And that's how you make homemade bluebeef! I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!