بلوبيف بالبيض
Ingredients
- بلوبيف
- بيض
- بصل (مفروم)
- ملح وفلفل
- زيت
- فلفل رومي (مفروم)
- زيتون أخضر
- زيتون أسود
- طماطم (مفروم)
- صلصة طماطم
- خبز بلدي
Preparation
-
1
شوحى البصل مع ملح وفلفل وزيت ثم ضيفى إليه الفلفل والطماطم المفرومة والصلصة ويقلبوا مع بعض
-
2
ضعى البلوبيف ويقلبوا جيدا حتى تتجانس المكونات ثم ضيفى إليه البيض والزيتون
-
3
ويغطى ويترك على النار حتى تمام الطهي ويقدم