طريقة عمل بقلاوة بالمكسرات وجوز الهند بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بقلاوة بالمكسرات وجوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حرارة 160 مئوية، وتدهن الصينية بالسمن.

  • 2

    يوضع البندق في بولة، ويضاف إليه السكر واللوز، ويقلب جيداً.

  • 3

    توضع نصف كمية الجلاش في الصينية مع ضرورة الدهن بين كل طبقة جلاش والأخرى بالسمن.

  • 4

    يوضع جوز الهند، ويوضع فوقه خليط المكسرات، مع مرارعاة توزيعه بالتساوي على كامل الصينية.

  • 5

    توضع باقي طبقات الجلاش، ويدهن بينها السمن، وتدهن أخر طبقة بالسمن.

  • 6

    يقطع الجلاش بالشكل المرغوب فيه، سواء مربعات أو معينات.

  • 7

    يدخل الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة وحتى ينضج ويكتسب اللون الذهبي.

  • 8

    يخرج من الفرن، ويصب فوقه الشربات بارد.

  • 9

    يترك ليهدأ، ثم يقدم.

I hope you enjoyed this recipe for baklava with nuts and coconut. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!