طريقة عمل بفتيك كداب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بفتيك كداب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تخلط اللحمة ببصل وتتبل بملح وفلفل وقرفة وبودة ثوم وبودرة بصل وزنجبيل وبقسماط وبابريكا وبيض ومعلقتين دقيق وتعجن جيدا

  • 2

    ? ثم يفرد خليط اللحمة ويشكل على شكل بفتيك

  • 3

    ? ثم تغلف بالدقيق والبيض والبقسماط وتقلى فى زيت غزير

  • 4

    ? تقطع البطاطس حلقات وتسلق فى ماء مغلى ثم ترفع

  • 5

    ? ثم تغلف بالدقيق ثم بالبيض والبقسماط وتقلى فى زيت غزير

  • 6

    ? يقدم البفتيك مع بطاطس بانيه