بفتيك في الفرن

Ingredients

Preparation

  • 1

    افردي شرائح اللحم وتبليها بالدقيق وضعيها في طاسة بها زيت ساخن

  • 2

    اسلقي الفلفل الألوان والجزر والبروكلي المقطعة في قليل من الماء والملح

  • 3

    ارفعي اللحم من الطاسة وضيفي مكانها البصل والثوم بعد فرمهم

  • 4

    ضيفي الملح والفلفل والبابريكا وصلصة الطماطم و قشري الطماطم وقطعيها وضيفيها

  • 5

    ضعي اللحم في الطاسة مرة أخرى واتركيه ليغلي مرة

  • 6

    انقلي الخليط إلى صينية فرن وادخليه فرن ساخن ليكمل نضجه ثم قدميه مع الخضروات السوتيه