طريقة عمل باستا فلورا بمربى التوت الأسود بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باستا فلورا بمربى التوت الأسود سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 0.25 كوب إلا سمن
- 3 بيضات
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- مربى توت أسود
- 6 يمكن اخدام أي نوع مربى . (حسب الذوق)
Preparation
-
1
يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر، وينخل جيداً.
-
2
يوضع السمن في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه السكر، ويخفق جيداً حتى يذوب السكر.
-
3
يضاف البيض والفانيليا، ويضرب جيداً حتى يتجانس.
-
4
يضاف الدقيق المخلوط بالبيكينج باودر، ويعجن مرة أخرى حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.
-
5
تدهن الصينية بالسمن، ويسخن الفرن على درجة 180 مئوية.
-
6
يؤخذ جزء من العجين حوالي الثلث، ويوضع جانباً.
-
7
يوضع العجين في الصينية ويفرد جيداً ليصبح بسمك 1 سم.
-
8
يتم عمل حافة للعجين لتكون ملاصقة لحواف الصينية.
-
9
تدهن العجين بالمربى، مع مراعاة أن يتم توزيع المربى بالتساوي على كامل الصينية.
-
10
يشكل المتبقي من العجين على هيئة كرة، وتبشر فوق المربى.
-
11
تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، وحتى تنضج وتحمر.
-
12
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
13
تقطع، وتقدم.
And there you have it! A delicious and easy to follow recipe for Flora pasta with blackberry jam. Be sure to tag us in your photos if you decide to try it out for yourself, and let us know how it turned out in the comments below!