طريقة عمل بان كيك شجرة الكريسماس بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك شجرة الكريسماس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب دقيق
- 1 كوب حليب
- 0.25 كوب سكر
- 0.25 كوب زبدة سائلة
- 2 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة باكينج باودر
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشّة ملح
- زيت
- كريمة مخفوقة
- كيوي
- فراولة
Preparation
-
1
يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه الحليب ويخفق جيداً.
-
2
يضاف البيض والسكر والزبدة والفانيليا والبيكينج باودر، مع استمرار الخفق حتى نحصل على عجينة شبه سائلة.
-
3
يوضع قليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق.
-
4
يصب مقدار مغرفة في المقلاة، وتوزع على أطراف المقلاة حتى تصبح رقيقة.
-
5
تقلب على الجانبين حتى تحمر.
-
6
تكرر العملية حتى تنتهي الكمية.
-
7
يقشر الكيوي، ويقطع أنصاف طولية.
-
8
تغسل الفراولة وتنظف، وتقطع على شكل نجمة باستخدام القطاعات، إن وجدت.
-
9
يدهن البان كيك بالكريمة المخفوقة، ويرص عليها شرائح الكيوي بميل حتى تصبح شكل شجرة الكريسماس.
-
10
تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
-
11
توضع في الطبق، وتقدم.
