بان كيك مالح ، يعتبرالبان كيك من الوصفات الشهير لإعداد الوجبات السريعة والخفيفة والتي يتراوح طعمها بين المالح والحلو عموماً مع استخدام النكهات والصلصات المشلكة فيها، وقد تم إعدادها بهذه الوصفة بالطماطم المخفوقة مع الجبن .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نجمع الطماطم والبصل والجبنة والبقدونس والملح والنعناع، ونحرك حتى تتوزع المكونات على بعضها، ثم نضيف نصف كيمة الطحين ونحرك جيداً

  • 2

    نضيف كمية الطحين التبقية ونحرك قليلاً، ثم نضيف البيض ونحرك حتى تمام الدمج

  • 3

    نسخن القليل من الزيت في مقلاة تيفال غير لاصقة، ثم نسكب قليلاً من خليط البان كيك كي يتحمص على نار متوسطة

  • 4

    ننقل البان كيك لورق التشيف لامتصاص الزيت إذا كان فائضاً ثم نقدمه ساخناً

And that’s how you make a quick and delicious salty pancake! I hope you enjoyed this recipe and will try it out for yourself. If you have any questions or suggestions, feel free to leave them in the comments below. Thanks for reading!