طريقة عمل بان كيك الكوسة بالشبت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك الكوسة بالشبت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب كوسة (مبشور)
- 0.5 كوب حليب
- 0.5 كوب دقيق
- 0.25 كوب جبنة بيضاء
- 1 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة شبت (مفروم)
- ملح
- فلفل أسود
- زيت للتسوية
Preparation
-
1
توضع الجبنة في بولة، ويضاف إليها الحليب والبيض والزبدة، وتخلط جيداً.
-
2
تضاف الكوسة والشبت، وتخلط مرة أخرى.
-
3
يضاف الدقيق، ويخلط حتى تتجانس جميع المكونات.
-
4
تدهن مقلاة غير قابلة للإلتصاق بالزيت، وتوضع على النار حتى تسخن.
-
5
يوضع مقدار مغرفة صغيرة من الخليط في المقلاة، وتترك حتى تحمر وبدأ بظهور فقاعات.
-
6
تقلب على الجانب الآخر حتى تنضج وتحمر.
-
7
تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
-
8
يوضع في الطبق، ويقدم مع الساور كريم.
And there you have it! A delicious and healthy way to enjoy zucchini pancakes. Be sure to let us know how yours turned out in the comments below. And if you have any other tips or variations, we’d love to hear them as well.