طريقة عمل باف باستري بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باف باستري بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 عجينة باف باري
- سوسيس
- زيت
- بيضة مخفوقة
- رشّة فلفل أسود
Preparation
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
-
2
تقطع عجينة الباف باستري مستطيلات صغيرة، ويقطع السوسيس.
-
3
تفرد العجينة بالنشابة قليلاً، ويوضع على أحد أطرافها السوسيس.
-
4
تلف على شكل رول، وترص في الصينية.
-
5
تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
-
6
توضع البيضة في طبق، ويضاف إليها الفلفل الاسود، وتخفق جيداً.
-
7
يدهن الباف باستري بالبيض، وتدخل الفرن لمدة من 15 إلى 20 دقيقة وحتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي.
-
8
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
9
توضع في الطبق، وتقدم.
That’s it! You now know how to make puff pastry with sausage. We hope you enjoyed this tutorial. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check out our other puff pastry tutorials for more great ideas.