طريقة عمل أصابع بطاطس فى الفرن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع بطاطس فى الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 21 كيلو 2\1 بطاطس صوابع
- جبنه موتزرايلا
- كزبرة (مفروم)
:
- 50 مل زيت
- 100 جم بصل مكعبات
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 50 جم صلصه
- 21 لتراً 2\1 عصير طماطم
- 100 جم شوربه خضار
- 5 جم ملح
- 5 جم فلفل
- 5 جم شطه
- زيت للقلى
Preparation
-
1
فى اناء على النار فى زيت ساخن عميق نقلى البطاطس حتى تاخذ لون ذهبى فاتح ونضعها فى بوله ونتبلها ملح وفلفل.
-
2
فى اناء على النار نشوح البصل والثوم فى زيت و يدبلوا نضيف صلصه ونقلبهم مع بعض ونضيف عصير طماطم ونتبلها ملح وفلفل وشطه ونضيف شوربه ونتركها تتسبك .
-
3
فى البيركس نضع طبقه من الصوص ثم رشه جبنه موتزاريلا ثم رشه كسبرة مفرومه ثم البطاطس ونضغط عليها.
-
4
ونضع رشه جبنه ورشه كسبرة ونضيف صلصه ثم على الوجه رشه جبنه موتزرايلا .
-
5
وندخل البيركس فى الفرن على 180 درجه لمدة 15 دقيقه .
That’s it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make potato fingers in the oven. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!
