أرز بالخضار والدقة

Ingredients

Preparation

  • 1

    يشوح البصل فى الزيت على النار مع الملح ثم نضع الماء ثم يشوح جزء من الأرز فى الزيت على النار

  • 2

    يضاف الخضار المشكل المسلوق إلى الماء

  • 3

    يضاف الأرز المحمر وباقى الأرز لخليط الماء ويترك حتى تمام النضج ويوضع في طبق التقديم

  • 4

    تخلط الطماطم والثوم والخل وعصير الليمون والملح والفلفل

  • 5

    يضاف الصوص على الارز ويزين بشرائح الفلفل الحار ثم يقدم