طريقة عمل أومليت البيض بالخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أومليت البيض بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 بيض
- ملح - (حسب الذوق)
- فلفل أسود - (حسب الذوق)
- 0.5 ملعقة صغيرة كمون
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
- 0.25 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.5 حبة فليفلة حمراء مقطّع إلى مكعبات صغيرة
- 0.5 حبة فليفلة خضراء مقطّع إلى مكعبات صغيرة
- 0.5 حبة فليفلة صفراء مقطّع إلى مكعبات صغيرة
- 2 ملعقة كبيرة حليب سائل
- ملعقة كبيرة زبدة
Preparation
-
1
?أخفقي البيضتين في وعاء.
-
2
نكّهي بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر والكمون والقرفة واخفقي من جديد.
-
3
أضيفي الفليفلة الخضراء والفليفلة الحمراء والفليفلة الصفراء ثمّ أسكبي الحليب.
-
4
أخلطي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.
-
5
ذوّبي الزبدة في مقلاة ثمّ أسكبي مزيج البيض فوقها.
-
6
عندما يتغيّر لونها إقلبيها للجهة الأخرى واتركيها حتى تحمر وينضج البيض.
-
7
قدّمي طبقك ساخناً .
And that's how you make a delicious egg omelette with vegetables! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!