طريقة عمل أومليت بالجبنة الرومي للسحور بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أومليت بالجبنة الرومي للسحور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 بيضات
- 0.5 كوب كبير جبنة رومي (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* لبن
- 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* ملح
- 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* فلفل أسود
مل وصفة مشابهة : طريقة عأومليت بالبطاطس
- عند خفق البيض نقول بضربه من أسفل لأعلى
- نقوم بتوزيع البيض بشكل متساوي على المقلاة
- عند اضافة الجبن للبيض لا نتركه على النار كثيرًا حتى لا يحترق
- الأومليت بالجبنة الرومي من أفضل الوجبات الغنية بالبروتين
- لتراً تناول الأومليت بالجبنة الرومي يساعد على تحفيز وظائف المخ ، وتحسين الذاكرة وزيادة اكيز
- 560 تحتوي وصفة الأومليت بالجبنة الرومي على سعر حراري
Preparation
-
1
نحضر وعاء ونضع فيه البيض ، ونخفق البيض باستخدام شوكة
-
2
نضيف اللبن ونصف كمية الجبن الرومي للبيض ، ونستمر في الخفق حتى يختلطوا معًا
-
3
نتبل خليط البيض برش الملح والفلفل الاسود ونخفق مرة اخرى حتى يختفي الملح والفلفل الأسود
-
4
نحضر مقلاة ونضع فيها الزبد ، ونتركه على نار متوسطة حتى يسيح
-
5
نضيف خليط البيض للمقلاة ، ونوزعه بشكل متساوي في المقلاة ، وننتظر حتى تنضج وتتحمر
-
6
نقلب الأومليت على الجهة الاخرى ، ثم نضيف النصف الاخر من الجبن الرومي ثم نغطي الأومليت لثواني قليلة حتى تذوب الجبن
-
7
الآن الأومليت بالجبنة الرومي جاهز للتقديم