أم علي بالشيكولاتة والقرفة
Ingredients
- 6 عجينه باف بيري
 - 0.5 لتراً 1 و لبن
 - 0.33 كوب كاكاو غير محلي
 - سكر
 - 0.5 كوب لوز شرائح
 - كوب بندق (مجروش)
 - ملعقة صغيرة قرفة
 - 200 جم شيكولاتة
 - علبة قشطة
 - 2 كيس شيكولاتة كور
 
Preparation
- 
                                        1
ضعي عجينة الباف باستري على ورق زبدة وخرميها بالشوكة ثم اخبزيها في الفرن
 - 
                                        2
سخني اللبن على النار ثم ضيفي عليه الكاكاو والسكر وقلبي جيدا حتى يذوب السكر ثم ضيفي القرفة
 - 
                                        3
قطعي الباف باستري وضعيها في بايركس ثم ضيفي عليها اللوز والبندق ثم ضيفي طبقة من اللبن الساخن
 - 
                                        4
ضيفي طبقة اخرى من عجينة الباف باستري ثم ضيفي باقي اللبن واي نوع شيكولاتة مفضلة على الوجه
 - 
                                        5
ضيفي قليل من اللبن على القشطة وقلبيهم وضعيهم على الوجه
 - 
                                        6
ادخليها الفرن حتى تاخذ الوجه وزينيها بالشكولاتة الكور وقدميها ساخنة