طريقة عمل عمل لانكشير بالشيكولاتة البيضاء بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عمل لانكشير بالشيكولاتة البيضاء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- 0.25 كوب زبدة لينة
- 0.5 كوب سكر بودرة
- 0.5 كوب نشا
- بيضة
- 0.25 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- رشّة فانيليا
- شيكولاتة بيضاء مذابة
Preparation
-
1
يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه البيكينج باودر والنشا، ويخلط جيداً.
-
2
توضع الزبدة في العجان الكهربائي، ويضاف إليها السكر، وتخفق حتى تصبح كريمية القوام.
-
3
يضاف البيض والفانيليا، وتخفق مرة أخرى.
-
4
يضاف خليط الدقيق مع الخلط حتى نحصل على عجينة أملس.
-
5
يوضع العجين في وعاء ويغطى، ويحفظ في الثلاجة لمدة ساعة.
-
6
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتبطن الصينية بورقة زبدة.
-
7
تشكل العجينة على هيئة كرات صغيرة، ويضغط عليها برفق قليلاً.
-
8
ترص في الصينية مع ترك مسافات بينهم، وتكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
-
9
تدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى ينضج.
-
10
تخرج من الفرن، وترفع من الصينية، وتترك لتبرد تماماً.
-
11
توضع الشيكولاتة في وعاء، ويتم عمل حمام مائي لها.
-
12
يوضع مقادر نصف معلقة من الشيكولاتة على السطح الاملس للانكشير، ويلصق بأخرى ويضغط عليها جيداً لتتماسك.
-
13
تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية، وتحفظ في علبة نظيفة وجافة ومحكمة الغلق لحين التقديم.
-
14
توضع في الطبق، وتقدم مع الشاي أو العصير.
Did you know that you can make your own Lancashire white chocolate right at home? All you need are a few simple ingredients and a bit of patience. In this article, we'll show you how to make your very own batch of delicious Lancashire white chocolate.