عجة البيض بالسجق طبق بالفرن سهل التحضير، ومغذي يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين، يتكون من البيض، سجق الدجاج، الحليب، الجبنة مع شرائح الخبز بدقيق جوز الهند.

Ingredients

Preparation

  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة -عالية، حمّري السجق، وعندما تنضج، صفّيها واتركيها جانباً

  • 2

    في وعاء، اضربي البيض، حليب جوز الهند، الملح والفلفل، حركيهم مع مكعبات الخبز، الجبنة والسجق.

  • 3

    اسكبي المزيج في صينية 25 ×35 سم، غطيها وجمديها لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.

  • 4

    ضعي الصينية في فرن بارد، ثم شغّليه على درجة حرارة 175°C، واخبزيهم، بدون غطاء، لمدة 45 دقيقة.

And that's how you make an omelette with sausage in the oven. We hope you enjoyed this recipe and please feel free to share it with your friends and family. As always, thanks for reading and happy cooking!