طريقة عمل عجة البيض بالأعشاب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عجة البيض بالأعشاب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ? أخفقي البيض في وعاء.

  • 2

    ?أضيفي البقدونس والبصل المفرومين إلى البيض، ثم رشّي النعناع ونكّهي بالملح والبهارات مع الاستمرار في الخفق.

  • 3

    ?أضيفي الدقيق واخفقي مجدداً حتى تتماسك المكونات.

  • 4

    ?سخّني الزبدة في مقلاة على نار خفيفة واسكبي فيها مزيج البيض والبصل والأعشاب.

  • 5

    ?أتركيها حتى تنضج العجّة ويحمرّ أسفلها، ثم اقلبيها واتركيها حتى تتحمّر من الجهة الثانية.

  • 6

    ?قدّمي العجة مع شرائح من الطماطم.

That’s it! You now know how to make an omelette with herbs. I hope you enjoyed this tutorial and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes for more cooking inspiration.