طريقة عمل ترايفل الفراولة والتوت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ترايفل الفراولة والتوت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخنى مربى التوت فى وعاء كبير فى الميكروويف لمدة دقيقة أو حتى تصبح سائلة ثم أضيفي لها نوعين التوت والفراولة وقلبي جيداً ثم اتركيه جانباً لتحضير باقى المكونات .

  • 5

    قومى بخفق الكريمة حتى يتضاعف حجمها باستخدام مضرب السلك الكهربائى .

  • 9

    فى وعاء آخر اخفقي الجبن الكريمى مع السكر البودرة حتى يندمجوا معاً ويصبح الخليط ناعم ثم أضيفي الفانيليا وقلبي .

  • 13

    أضيفي ثلث كمية الكريمة المخفوقة إلى الجبن الكريمى وقلبي باستخدام ملعقة كبيرة من السيلكون ، بعد ذلك أضيفى ما تبقى من الكريمة المخفوقة وقلبي بشكل جيد .

  • 17

    قومى بتغطية الجزء السفلى من وعاء زجاجى كبير أو طبق زجاجى كبير الحجم بأنصاف فينجر كوكيز .

  • 21

    وزعى 1/3 كمية خليط التوت والفراولة ثم 1/3 كمية خليط الجبن الكريمى وأكملى باقى الطبقات بنفس الترتيب السابق بحيث تكون الطبقة الأخيرة من خليط الجبن الكريمى .

  • 25

    زينى الترايفل بالتوت والفراولة وورق النعناع وإحفظيه فى الثلاجة لمدة 8 ساعات قبل التقديم .

  • 29

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى لعشرة أشخاص وتحتوى على 554 كالورى لكل حصة .