طريقة عمل تورتة الشوكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورتة الشوكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

كوب قهوة ساخنةلعمل كريمة الشوكولاتة :

0.66 ملعقة كبيرة كريمة يات سائلة- للتزين : شوكولاتة بيضاء مذابة

Preparation

  • 1

    لعمل كيك الشوكولاتة : في وعاء الخفق الكهربائي، اخلطي كلا من ( الطحين، الكاكاو، صودا الخبز، مسحوق الخبز، الملح ) اخلطي المكونات ببعضها جيدا .

  • 5

    في وعاء زجاجي، امزجي كلا من ( الحليب، الزيت، البيض، الفانيليا ) .

  • 9

    أضيفي المكونات الرطبة على المكونات الجافة، صبي القهوة الساخنة .

  • 17

    ضعي الكيك في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 – 40 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف ، ثم ضعي الكيك على رف التبريد الشبكي .

  • 21

    لعمل صوص الشوكولاتة : في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الزبدة والسكر ثم أضيفي الكاكاو تدريجيا وببطء أثناء الخفق .

  • 25

    استمري في الخفق حتى يصبح الخليط متماسك، ثم أضيفي كريمة الحلويات .

  • 29

    ثم أضيفي الفانيليا، اخفقي لمدة دقيقة .

  • 41

    ضعي الشوكولاتة البيضاء الذائبة في كيس تزيين الكيك ، وقومي بكتابة تهنئة لعيد الميلاد أو ارسمي أي شكل تفضلينه ( حسب الرغبة ) .

  • 49

    ادهشي أحبابك وأصدقائك بتورتة عيد الميلاد من صنع يديكِ ، جربي تورتة الشوكولاتة بكريمة زبدة الفول سوداني .