احرصي ألا تخلو سفرتك الرمضانية من طبق من الحلويات الشهية، اخترنا لكش اليوم تورتة البقلاوة علي الطريقة المصرية. سيعجبك أيضًا: زلابية بالشوكولاته حلوي رمضانية سريعة

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية

  • 2

    ضعي طبقات من الجلاش في صينية دائرية قطرها 30 سنتيمتر.

  • 3

    بالسمن المذابة ادهني بين طبقات الكلاج ويراعى الضغط عليها جيداً لتكون قرص متماسك ويراعى ثني أطراف الجلاش داخل الصينية

  • 4

    ادخليها الفرن حتى تصل للون الذهبي

  • 5

    ويمكن عمل أكثر من قرص لعمل طبقات التورتة حسب الرغبة وتسقى البقلاوة بالشربات البارد فور خروجها من الفرن

  • 6

    ثم تترك لتبرد تماماً قبل التزيين

  • 7

    ادهني قرص البقلاوة بحشوة المكسرات أوالشوكولاته المذابة ثم يوضع فوقه قرص آخر من البقلاوة ويدهن أيضاً بالحشوة ثم يوضع آخر قرص ويدهن بالحشوة

  • 8

    ثم تزين بشرائح من الموز والفول السودني المجروش والكريمة المخفوقة حسب الرغبة.

I hope you enjoyed learning how to make the Egyptian baklava tart! If you have any questions or comments, please leave them below. And if you try making the tart, be sure to share a photo on social media and tag @nowdlwaqty!