الجمبرى من اسهل وصفات الاسماك اللى ممكن تعمليها وصنية الجمبرى وصفة سهلة جدا ومكوناتها موجودة فى كل بيت هنتعرف عليها بطريقة شيف مروة الشافعى زى المطاعم واحلى كمان

Ingredients

Preparation

  • 1

    فى طاسة على النار هنضيف الزيت والبصل والتوم والفلفل الرومى المتقطعين شرائح  ونشوحهم فى الزيت كويس

  • 2

    اول ما الخضار يبتدى يدبل هنضيف  عصير الطماطم ومعجون الطماطم ونقلبهم كويس

  • 3

    بعد ما الطماطم تغلى مرة واحدة هننزل بكيلو الجمبرى المتنضف كويس ويكون بقشره ونقلبهم كويس

  • 4

    هنضيف التوابل الملح والفلفل الاسود والكمون ونقلبه مرة واحدة

  • 5

    هننقل الجمبرى والخضار فى قالب بيركس ونضيف له كوب ماء دافى

  • 6

    نرش على الوش شطة حسب الرغبة

  • 7

    هندخله فرن سخن على 200 لمدة من عشر دقائق الى ربع ساعة