التومية من اكتر السلطات المفضلة سواء جنب الاكل او فى الساندوتشات شيف مروة الشافعى بتقدمها بطريقة سهلة ومميزة جدا زي بتاعت المطاعم بالظبط
Ingredients
Preparation
-
1
فى حلة هنضيف كوب النشا وعليها كوبايتين المياه ونقلبهم كويس جدا لحد ما النشا تدوب
-
2
هنرفع الحلة على النار ونقلب كويس لحد ما الخليط يتقل زى المهلبية ونرفعها من على النار
-
3
فى الخلاط هنضيف نص كوباية مياه وعليها التوم والخل والملح وخليط النشا ونضربهم كويس
-
4
اثناء الضرب هننزل بسرسوب الزيت لحد ما الخليط يتقل ويبقي كريمي
-
5
نقدمها فى الساندوتشات او جنب المشويات