دلوقتى موسم الفراولة عشان كده بننصحك تدخليها فى وصفات كتير لأنها مفيدة جدا ومن احلى الوصفات اللى ممكن تستخدمى الفراولة فيها هي الكيكة، كيكة الفراولة من اسهل والذ الكيكات اللى ممكن تقدميها وشيف مروة الشافعى بتقدم طريقتها بشكل مبسط وبمكونات سهلة ومتوفرة فى كل بيت

Ingredients

Preparation

  • 1

    فى طبق هنضيف الدقيق وعليه رشة الملح والقرفة والبيكنج صودا والسكر البودرة ونخلطهم كويس

  • 2

    فى طبق هنضيف الفراولة وعليها معلقتين سكر عشان تنزل المياه اللى فيها

  • 3

    فى بولة هنضرب البيض مع الزيت والفانيليا

  • 4

    هنضيف الفراولة لخليط البيض والزيت ونقلبهم

  • 5

    هنضيف عليهم خليط الدقيق بالتدريج

  • 6

    ملحوظة: عجينة كيكة الفراولة بتبقي اتقل شوية من باقى الكيكات

  • 7

    بعد ما قلبنا خليط الكيك كويس هنصب الخليط فى قالب او صينية مدهونة زيت وعليها ورق زبدة

  • 8

    هنقطع فراولة شرائح ونرصها على وش الخليط

  • 9

    هندخل القالب فرن سخن على حرارة 180 لمدة من 45 لـ 60 دقيقة

  • 10

    بعد ما تستوي هنطلعها من الفرن ونسبها تبرد خالص وبعدين نقدمها