طريقة عمل تارت الشيكولاته بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الشيكولاته سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- فطيرة جاهزة أو بسكوت أوريو مفتفت
- 0.5 كوب سكر
- 0.25 كوب نشا الذرة
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 3 كوب حليب الدسم (كامل)
- 4 صفار بيض
- 500 جم شكولاتة مرة مفرومة فرما ا (ناعم)
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- كريم شانتيه للتقديم
Preparation
-
3
تخبز الفطيرة المجمدة في الفرن لمدة من 10 الي 15 دقيقة أو بامكانك استخدام بسكوت البوريو المفتفت
-
7
في قدر متوسط الحجم نضيف السكر والنشا والملح ونقلب
-
11
نضيف الحليب ونقلب
-
15
نضيف صفار البيض ونقلب مرة أخرى
-
19
نضعه علي النار حتي يغلي ويصبح سميك حوالي من 3 الي 4 دقائق
-
23
نرفعه من علي النار ونضيف الشكولاته
-
27
ثم الفانيليا
-
31
ثم الزبدة ونقلب جيدا
-
35
سوف تصبح بهذا الشكل
-
39
نصب صوص الشكولاتة علي الفطيرة ونتركه في البراد (الثلاجة) 4 ساعات
-
43
تزين بالكريم شانتيه وتقدم ويمكن أيضا تزينها بالفواكه أو المسكرات المجروشة