طريقة عمل تارت البيض والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت البيض والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    افردي عجينة التارت على سطح خشبي مرشوش بقليل من الطحين.

  • 5

    ضعي العجين في صينية خبز مستطيلة مدهونة بقليل من الزيت واضغطي بقوة عند الزوايا والجوانب، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 6 دقائق ثم أزيلي الصينية من الفرن واتركي العجين ليبرد مدة 10 دقائق.

  • 9

    اخفقي البيض والكريمة والملح والفلفل ثم وزعي مبشور جبن الشيدر والبارميزان واللحم المقدد المفروم والبصل الأخضر على سطح التارت ثم وزعي مخفوق البيض بالتساوي.

  • 13

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 28 – 32 دقيقة أو حتى ينضج البيض.

  • 17

    اتركي التارت لمدة 5 دقائق قبل التقديم ثم قطعيه إلى مربعات، قدميه في وجبة السحور مع السلطة.