طاجن الروبيان بالصلصة للرجيم .. جربي إعداد وصفات الرجيم المتنوعة والشهية، وتعلمي اليوم طريقة عمل طبخات الطاجن بطعم المأكولات البحرية من الروبيان الصحي والخفيف شاهدي: طاجن الجمبري على الطريقة المغربية بالفيديو
Ingredients
- مكونات الصلصة
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- ربع كوب زيت الزيتون
- ربع كوب خل البلسمك
- 2 كوب الماء
- 4 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة الكاري
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة الشطة
- مكوّنات الطبقة العلوية
- كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
- 2 حبة الليمون (كبير الحجم / مقطع شرائح)
- 1 كيلو الروبيان (حجم كبير)
- 1 حبة فلفل رومي (كبير الحجم / مقطّع مكعبات)
- 1 حبة فلفل رومي أحمر (كبير الحجم / مقطّع مكعبات)
- 2 حبة طماطم (مفرومة)
- 4 عود البصل الأخضر
Preparation
-
1
سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، وأحضري طبق فرن متوسط الحجم.
-
2
قشري الروبيان مع الاحتفاظ بالذيل، ونزع الخيط الأسود الموجود في الظهر، وغسل الروبيان. وضعي الروبيان في طبق الفرن، وإضافة كلٍ من: الفلفل الأخضر، والفلفل الأحمر، والطماطم، والبصل وتقليب المكوّنات معاً لتختلط.
-
3
ضعي الزبدة، وزيت الزيتون، والخل، والبهارات، والثوم، والملح، والفلفل الأسود، والشطّة في قدر صغير، وارفعي القدر على نار هادئة حتّى يسخن جيّداً دون أن يصل لدرجة الغليان.
-
4
وزعي الصلصة على الروبيان، مع التقليب لتختلط الصلصة مع بقية المكوّنات.
-
5
وزعي الكزبرة وشرائح الليمون على الروبيان.
-
6
غلفي الطبق بورق المنيوم وأدخليه الفرن لمدّة نصف ساعة، ثم ينزع ورق الألمنيوم ويعاد الطبق إلى الفرن لعدة دقائق كي يتحمر الروبيان، ويقدم مع الأرز الأبيض.
This shrimp casserole is a great option for those on a diet. It's low in calories and fat, but high in flavor. And the best part is, it's easy to make. So if you're looking for a healthy and delicious shrimp casserole recipe, give this one a try.