طريقة عمل طاجن المكرونة بالدجاج و الساور كريم بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن المكرونة بالدجاج و الساور كريم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في اناء كبير على نار عالية ضعي الماء ليغلي.

  • 3

    ضعي صدور الدجاج في الماء المغلي و اتركيها لمدة 10 دقائق.

  • 4

    ارفعي صدور الدجاج من الماء بعد التأكد من تمام النضج.

  • 5

    ضعي المكرونة في ماء الدجاج و اتركيها كي تنضج.

  • 6

    صفي المكرونة جيدا من الماء و اتركيها جانبا.

  • 7

    قطعي صدور الدجاج الى مكعبات ثم ضعي المكرونة عليها و قلبي برفق.

  • 8

    ضعي في بولة كبيرة الحجم شوربة المشروم و و شوربة الدجاج و الساور كريم.

  • 9

    ضعي الملح و الفلفل على مزيج الشوربة و قلبي جيدا.

  • 10

    ضعي مزيج الشوربة على المكرونة و الدجاج و قلبي.

  • 11

    ضعي خليط المكرونة و الدجاج و صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

  • 12

    سيحي الزبدة في اناء صغير الحجم ثم ارفعيها من على النار.

  • 13

    ضعي بسكويت الزبدة المفتت في الزبدة المذابة و قلبي جيدا.

  • 14

    ضعي مزيج بسكويت الزبدة المفتت فوق مزيج خليط المكرونة و الدجاج.

  • 15

    ضعي الصينية في الفرن و اتركيها لمدة 20 دقيقة.

  • 16

    اتركي الصينية تهدا قبل التقديم.

  • 17

    تقدم ساخنة.